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  • 信州佐久産アカシアはちみつ&信州立科産リンゴはちみつセット M(120g×2)

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    オリジナルボックス入り

  • 信州佐久産アカシアはちみつ&信州立科産リンゴはちみつセット M(120g×2)
  • 信州佐久産アカシアはちみつ&信州立科産リンゴはちみつセット M(120g×2)
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信州佐久産アカシアはちみつ&信州立科産リンゴはちみつセット M(120g×2)

Mサイズ(120g)のセット ¥2,400(税込)

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養蜂家様のご紹介

雄大な浅間山と八ヶ岳を臨む佐久市。毎年6月頃、佐久市は満開に咲き誇るアカシアの甘い花の香りに包まれます。その香りはとても清々しく、澄んだ空気と混ざり合って、思わず車の窓を全開にして深呼吸をしてしまうほどです。 丸山さんご一家は、その佐久市に暮らし、ご家族で理髪店を営む傍ら、45年もの間、西洋ミツバチの養蜂に真剣に向き合ってこられました。

養蜂家様のご紹介

美しく優雅なシルエットから、別名諏訪富士とも呼ばれる蓼科山を望む立科町。その立科町に、「信州立科産りんご蜜」の生産者、飯島邦雄さんは暮らしています。 立科町には幾度も足を運びましたが、どの季節に訪れても、四季折々の自然の恵みを満喫することができ、一大リゾート地でありながら『人と自然が輝く町』を目指し、環境と人々の生活が美しく調和することを大切にしている町の優しいあり方が、各所に感じられます。
2種類の稀少な信州産蜂蜜の異なる風味や色合いを、気分やシチュエーションに合わせてお楽しみいただけるセット商品です。

お手頃なサイズのM(120g×2本)も、可愛らしい丸瓶に金蓋、それぞれ紺色とマホガニー色の和紙の帯をあしらったデザインでお祝いの品として、また大切な方々への心のこもったギフトにおすすめです。はちみつの色の違いを蓋を開ける前から楽しめる、オリジナルボックス入りでお届けいたします。


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<信州佐久産アカシアはちみつ>

雄大な浅間山と八ヶ岳を臨む佐久地域に暮らす丸山さんご家族が、アカシアの花の咲き誇る初夏に採蜜した非加熱・無添加のはちみつです。
アカシア蜜は、蜂蜜の中でも透明度が高く、美しいのが特長ですが、この蜜は特に糖度・水分量にこだわった丁寧な養蜂が味や色から感じ取れる逸品です。
爽やかでいてコクがあり、花の香りを感じる後味です。

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<信州立科産りんご蜜>

長野県立科町の養蜂家、飯島邦雄さんによる香り豊かな「信州立科産りんごの生はちみつ」です。その美しいシルエットから、別名諏訪富士とも呼ばれる蓼科山を望む一面のりんご畑に囲まれた場所に、飯島さんの養蜂場はあります。
口に含んだ途端に広がるフルーティーで爽やかな香りと美しい黄金色。その豊かな風味を保ち、今年はより爽やかさが加わりました。りんご畑の風景が目に浮かんで、心が和らぐお味です。朝夕に吹く少し涼しい風の中で紅茶やチーズ、お好みのパンなどと合わせて食べていただきたい新蜜です。

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【サイズ/本】50mm(縦)×50mm(横)×60mm(高さ) 

※はちみつが結晶して固まってしまった場合は、風味や栄養が損なわれないように、容器の蓋をはずし45℃以下のお湯で湯煎してください。

☆商品のお届けについて☆

ハニープラントは、提携養蜂家様と連携し、最良の状態での蜜の入荷にこだわっています。
また、新鮮かつ高純度の商品をご提供するため、入荷後独自の方法で蜜の再ろ過を行い、ご注文をいただいてから1本1本瓶詰めを行います。在庫状況、新商品の開発や調査を目的とした長期出張等により、少々お待ちいただく場合がございます。あらかじめご理解いただけますようお願い申し上げます。
信州佐久産アカシアはちみつ&信州立科産リンゴはちみつセット M(120g×2)

信州佐久産アカシアはちみつ&信州立科産リンゴはちみつセット M(120g×2)

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国産はちみつへのこだわりMESSAGE

国産はちみつの自給率は7%程度とも言われ、本物の日本のはちみつを口にしたことのない方が増えています。それどころか、はちみつはミツバチたちが色々な花から集めた蜜からできている、ということを知らないお子様が多い、というショッキングなお話をある養蜂家様から伺いました。
ハニープラントは、ミツバチたちが命をかけて集めた自然からの贈り物にできるだけ手を加えず、本物のはちみつだけが持つ自然のままの香りと味わいを安心してお楽しみいただきたいと考えています。そして、いつもの食卓に、あたりまえのようにお好みの国産はちみつが添えられている、そんな風景を思い描いています。
お届けするはちみつは、すべて国産の「生はちみつ」です。水分を飛ばすための加熱を行っておらず(非加熱)、添加物・着色料・保存料・人工甘味料を一切使用していません。
「生はちみつ」には、ブドウ糖・果糖などをはじめ、10数種類のビタミン類、カルシウム・鉄など27種類のミネラル、さらにアミラーゼなど約80種類の酵素、乳酸菌など、健康の源となる栄養がたっぷり含まれています。
ティースプーン一杯の幸せを、一人でも多くの方に味わっていただきたく、各地の提携養蜂家様とともに、選び抜かれたはちみつだけを大切にお届けしているのです。
※はちみつが結晶して固まってしまった場合は、風味や栄養が損なわれないように、容器の蓋をはずし45℃以下のお湯で湯煎してください。
(注)1才未満のお子様については腸が未発達のため、はちみつの摂取により『乳児ボツリヌス症』を引き起こす危険性がありますので、決して与えないでください。